Shop-posuda — Готуємо із задоволенням!
Графік роботи:

тел. +38 (097) 077-37-37

тел. +38 (068) 548-44-40

shop.posuda24online@gmail.com 

Замовлення на сайті: ЦІЛОДОБОВО!

0
Мій кошик
Укр
Порівняння
Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань

Алюмінієві сковороди

Сортування:
за популярністю спочатку дешевше за назвою

Сковорідка з алюмінію: особливості різних моделей

Приготування їжі передбачає використання різного посуду. Сковорідка - незамінний предмет на будь-якій кухні. Смажити, пасерувати, тушкувати - вона підходить для безлічі процесів. Уникнути надмірно високих фінансових витрат, але отримати надійного помічника для готування допоможуть алюмінієві сковороди.

Особливості виробів з алюмінію

  1. Легка вага. У порівнянні з чавунними варіантами сковорідка з алюмінію дуже легка.
  2. Швидкий нагрів. Хороша теплопровідність обраного металу цьому сприяє.
  3. Доступна ціна. Чим товстіші бортики і дно, розмір виробу, більше використано матеріалів при виготовленні, тим вища вартість.

До особливостей, які багато користувачів записують у недоліки, відноситься необхідність контролю приготування, щоб страва не пригоріла, складність обслуговування моделей без захисного антипригарного покриття. Також невідповідність легкої сковорідки і важкої довгої ручки призводить до нестійкості кухонного начиння. А будь-які падіння стають причиною деформації стінок сковорідки. Сучасні виробники додають різні домішки в сплав, щоб підвищити експлуатаційні властивості алюмінієвого посуду. Також пропонують різноманіття моделей для підбору оптимального варіанту.

Пам'ятайте, алюміній має низьку стійкість до кислотності, тому надовго залишати страви з додаванням оцту, лимона в сковорідці не варто. Метал просто окислюватиметься.

Класифікація алюмінієвих сковорідок

Перший поділ на групи - за типом виготовлення: методом штампування або лиття під високим тиском або вижимним способом. Перший передбачає пресування вихідної заготовки під високим тиском (отримуємо міцну, але тонку стінку посуду (товщина стінок від 1мм). Другий спосіб дає дуже міцний посуд оскільки при литті під високим тиском ми отримуємо посуд з рівномірними товстими стінками і поверхня гладка (товщина стінок від 3 мм). Третій спосіб також дає міцний посуд з трохи пористою структурою (товщина стіною від 2 мм) з товстим дном. Більшою популярністю користується сковорідка з литого алюмінію. Купити можна моделі різних розмірів і місткості.

Другий критерій класифікації - дизайн:

  • сковорідка-сотейник;
  • для млинців;
  • WOK з опуклим дном малого діаметра;
  • жаровня з двома боковими ручками.

Комплектація теж буває різною - з кришкою і без, моделі зі знімною ручкою і зі статичною.

Як обрати

Суперечки про шкоду і користь сковорідок з алюмінію не вщухають. Одним імпонує їхня простота використання без необхідності підбирати лопатки, ложки з силікону, дерева. Інших насторожують заяви, що метал після окислення потрапляє в їжу. Але навіть зі школи багато з вас повинні пам'ятати, що алюміній латентний матеріал і під впливом повітря він покривається оксидною плівкою що запобігає будь-якому потраплянню у їжу шкідливих речовин. Просто не бажано залишати кисле середовище в ємності надовго.

Вдало купити алюмінієву сковорідку реально, якщо дотримуватись такої послідовності дій:

  • визначіться з призначенням. Для готування м'яса і жаркого потрібна глибока жаровня, для тушкування овочів підійде сотейник, для звичайної засмажки достатньо невеликої стандартної сковорідки;
  • виберіть розмір. Діаметр 18-50 см, місткість 4-5 л;
  • матеріал і тип ручки. Якщо ви не будете використовувати посуд в якості жаровні і форми для випікання, підходить бакелітова ручка. Для експлуатації сковорідки на відкритому вогні, у духовці потрібна модель з металевою ручкою або ручкою, яку можна зняти;
  • особливості миття. Для ручного обслуговування чи автоматичного в посудомийній машині. Пам'ятайте, що до сковорідки без захисного покриття легше прилипає вміст, який без ваших старань відмити буде складно.

Придбання в Україні

Для багатьох першорядним критерієм вибору є вартість. Якість завжди вимагає відповідних фінансових витрат, тому не шукайте надмірно дешевих варіантів.

У нашому інтернет-магазині shop-posuda.com запропонована вітчизняного виробництва сковорідка алюмінієва. Купити її можна за оптимальною ціною без посередників і переплат. Добротна продукція брендів БІОЛ, Проліс прослужить багато років. Доставка замовлень в Київ, Івано-Франківськ, Ужгород, Вінницю, Одесу, Дніпро, Запоріжжя, Львів.

  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
Вгору